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Sinopse
“É um ideal que espero viver e ver realizado. Mas, se necessário for, é um ideal pelo qual estou disposto a morrer.”
Nelson Mandela (1964)
Todos conhecemos o Manifesto Futurista, os escritos do Subcomandante Marcos ou a Declaração Universal dos Direitos Humanos; muitos saberão dizer qual o conteúdo geral e o papel político, artístico ou histórico destes manifestos; mas poucos terão tido a ocasião de conhecer os textos originais. Convidamos vários artistas a escolher um manifesto e apresentá-lo ao público. Tudo acontece à volta de uma grande mesa, onde artistas e espectadores acompanhados pelas degustações criadas pelo Chef Luís Baena do Restaurante Manifesto cumprem as palavras de Mia Couto: “A culinária, como a língua, deve ser dinâmica”.
Com Ana Borralho & João Galante, Bruno Bravo, David Pereira Bastos, Dinis Machado, Flávia Gusmão, Guilherme Garrido, Há.Que.Dizê.Lo, Lula Pena, Mónica Calle, Rui Catalão, Sofia Dinger, Sónia Baptista, Tiago Rodrigues e Vítor Rua
I ATO
MÓNICA CALLE Manifesto do Partido Comunista, Karl Marx e Friedrich Engels, 1848
SÓNIA BAPTISTA Manifeste Vache, Kurt Schwitters, 1922
BRUNO BRAVO, ANA BRANDÃO E JOÃO PAULO ESTEVES DA SILVA Manifesto da Associação de Classe dos Empregados da Companhia Carris de Ferro de Lisboa e Anexos – AO PÚBLICO EM GERAL, 1919
DINIS MACHADO, INÊS VAZ E DAVID CABECINHA Open Money Manifesto
Bola de berlim com recheio de sapateira, pó de camarão e mexilhão
II ATO
DAVID PEREIRA BASTOS I have a dream, Martin Luther King, 1963
GUILHERME GARRIDO, PIETER AMPE, NUNO LUCAS E HERMANN HEISIG Invitation to write a Manifesto by Something Raw Festival Amsterdam, Sarah Vanhee, 2010
RUI CATALÃO Manifesto de Goya ou a defesa do trabalho inacabado, Goya, 1792
HÁ.QUE.DIZÊ-LO Como escrever um Manifesto, Julian Hanna, 2010
Ceviche peruano de Pargo, gelado de limão com azoto liquido, folha de ostra
Tártaro de novilho com gema trufada, botão de sechuan
III ATO
LULA PENA Manifesto For Maintenance Art, Mierle Laderman Ukeles, 1969
TIAGO RODRIGUES O mensageiro de Hessen, George Büchner, 1834
SOFIA DINGER Sem título, Jean Renoir
ANA BORRALHO & JOÃO GALANTE Manifesto contra o trabalho, Grupo Krisis, 1999
Bacalhau confit com baunilha e chilli chipotle, puré de batata “do caraças”
Bochecha de porco alentejano assada, migas extremênhas
IV ATO
VÍTOR RUA Manifesto XXI, Jorge Lima Barreto, 2007
FLÁVIA GUSMÃO E CHULLAGE A última mensagem ao povo da Guiné e Cabo Verde, Amílcar Cabral, 1973